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糖醋藕拌黑豆的做法

2019-05-15 03:58:47来源:励志吧0次阅读

糖醋藕拌黑豆的材料黑豆150g藕300g糖40g盐适当醋相克食品15g大料2个 糖醋藕拌黑豆的做法图片步骤,怎样做糖醋藕拌黑豆好吃?

黑豆洗净,直接入汤锅煮。

藕去皮,切片。

将藕片洗去藕粉。

黑豆冷水入锅,中火加盐、大料煮13分钟。

藕片入沸水氽至藕片有透明感。

黑豆捞出入冷水过凉。

藕片也过凉,将黑豆、藕片装入同1容器,加醋与白糖拌匀。

装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

黑豆不用泡大,直接用汤锅煮熟,熟了的黑豆立马捞出过凉,这样不会泡太大。

藕先洗去淀粉,在氽不会变色。

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