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卵磷脂的功效与作用 卵磷脂的吃法有哪些toutiao

2019-01-12 05:19:07
卵磷脂的功效与作用 卵磷脂的吃法有哪些 卵磷脂是生命的基础物质,人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护,因此被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。卵磷脂存在于每个细胞之中,更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。下面小编帮助大家了解卵磷脂的作用,以及卵磷脂的副作用,教你正确认识卵磷脂。

一、卵磷脂有哪些功效与作用 

 卵磷脂之所以能成为那么多保健品的成分之一,主要是因为其作用十分的全面,卵磷脂的作用可以概括为以下几点:

  1、促进大脑发育,增强记忆力

  卵磷脂可以促进大脑发育孩子发烧40度危险吗
,增强记忆力,因此建议怀孕妇女服用适量的卵磷脂小孩发烧40度
,这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的。

  2、良好的心理调和剂

  卵磷脂可使大脑神经及时得到营养补充,利于消除疲劳,激化脑细胞,改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。

  3、保护肝脏

  卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力,因此不但可以预防脂肪肝,还能促进肝细胞再生,同时,磷脂可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。

  4、保护心脏

  卵磷脂能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。

  5、血管清道夫

  卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。

二、卵磷脂的吃法有哪些

  很多人以为服用卵磷脂必须选择一些保健品,其实不然,因为卵磷脂也是从自然界中很多食物中提取出来的。

  卵磷脂主要存在于蛋黄、大豆、动物内脏中,其中大豆卵磷脂的作用更优于蛋黄中的卵磷脂,因其更易于运输胆固醇,使胆醇不沉积于动脉壁。因此,人们若想补充卵磷脂的话,也可以多食用这些食物。

  在服用卵磷脂的时候,一定要注意其吃法,这样才能更好地发挥其功效与作用。卵磷脂早晚饭前服用比较好,年轻人吃可以健脑;中老年人服用鱼油和卵磷脂可以缓解和调节血压血脂,起到清理血管的作用。如果是作为预防的话,可以在早饭前服用1粒鱼油,晚饭前一粒卵磷脂。如果有轻微的高血压高血脂的症状,都处于临界状态的话,可以早饭前服用一粒鱼油和卵磷脂,晚饭一粒卵磷脂,心脑血管疾病比较严重的建议早晚饭前鱼油和卵磷脂各一粒。

三、卵磷脂的适用人群有哪些

  卵磷脂很好,那么是不是所有人都可以服用呢?看看卵磷脂的适用人群都有哪些。

  1、婴儿:在婴幼儿配方奶粉中,肯定能见到卵磷脂的身影,因为婴幼儿配方奶粉必须添加磷脂。

  2、学生、知识分子及中老年人:卵磷脂能增强大脑活力,消除大脑疲劳,增强记忆力,提高学习工作效率。而且能修复受损伤的脑细胞,预防老年性痴呆症的发生小孩子反复发烧怎么办

  3、长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者:此类人群每日服用10—15克卵磷脂,3-5个月后,血脂指标可恢复到正常水平。

  4、糖尿病患者:每天食用20克以上的卵磷脂,对于糖尿病人的恢复是可以起到很好的功效的,很多病人可不必再注射胰岛素。对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者,更为有效。

  5、胆结石患者:每天坚持服用卵磷脂,不仅能防止胆结石形成,还可以不同程度地分解、消除已形成的胆结石。

  6、爱美的女士:卵磷脂是一种天然解毒剂,能分解体内的毒素。通过增加血红素,为皮肤提供充分的水和氧气等营养,使皮肤变得光滑柔润。

  7、便秘人群卵:磷脂可以促进肠胃血液循环及肠胃蠕动,有助于预防及改善便秘。

四、卵磷脂有哪些副作用

  很多人认为一种食物很好,就会过量服用,这是不当的,毕竟过犹不及呢。卵磷脂亦然,过量服用的话是会产生副作用的。

  过量服用卵磷脂可以引起恶心、腹痛、腹泻、头痛、呼吸困难、气喘、呕吐和头昏眼花等副作用,还可以造成轻度的消化不良和稀便,还有引起体重大幅度增加的现象。失去食欲也是卵磷脂常见的副作用之一。此外,过量消费卵磷脂还会引起一些人血压降低和口臭等。其他一些副作用还包括了咳嗽、打喷嚏、流鼻水、喉咙肿胀、多汗、过敏性休克等等。

  若是血管堵塞的话,是适当地摄入卵磷脂,因为深入过多的话,会增加胆固醇,这样对脑血管的堵塞是有影响的,还是不要长期服用为好。

  因此,在服用卵磷脂的时候千万不可过量食用,要注意量,否则会引起相关的副作用就得不偿失了。

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