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黑芝麻小面包的做法

2019-05-14 20:37:38来源:励志吧0次阅读

黑芝麻小面包的材料面包粉250g黄油25g盐2.5g奶粉10g酵母2.5g水125ml糖40g鸡蛋相克食品1个 黑芝麻小面包的做法图片步骤,怎样做黑芝麻小面包好吃?

面粉、鸡蛋、奶粉、酵母、水全部放进去;

搅拌均匀;

没有面包机,这可是个大工夫的活,摔面;

添加黄油后,继续摔面,直至可以拉出簿膜;

放进烤箱进行发酵;

2个小时后,面发好了;

把面分成10个小面团,然后揉成长条;

在中间打1下结;

全部做好后,放入烤盘中;

进行第2次发酵;

发酵终了后,涂上1层鸡蛋液,洒上黑芝麻;

18分钟,上下烘烤,175度;

烤成了金黄色;

这样就OK了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

摔面,真的要有足够的耐心和精力,1定不要心急,中间的各个环节都不能马虎,否则都不能成功。

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